З'їздили на сироварню в Шабо. Сироварні рік, при цьому роблять до 200кг сиру на день. Своя ферма, виробляють 12 тонн молока на день, з них використовують2 тонни на виробництво сиру решту продають. Дорога приблизно 76 км. Метрів один від одного. Було дуже пізнавально та смачно. Поспілкувалися з технологом — людина своєї справи, відчуваєтьсяґрунтовний підхід.
Два моменти щодо сиру . 1) В Україні зона збору сиропридатного молока ( це термін такий, якщо що ) знаходиться на Півночі — смугою від Луцька, через Чернігів до Сум 2) Я на Московському оптовому в Києві беру італійські сири, витримкою 500 днів за 350...
Був у травні минулого року на екскурсії та дегустації на винному заводі Шабо. На довго залишився під враженням від побаченого. Сучасне високотехнологічне виробництво, мінімум обслуговуючого персоналу. Уточніть будь ласка адресу, де знаходиться ця сир...
Ми на винному заводі були кілька років тому. Сироварня дуже схожа. Може й один господар чи однодумці. Видно ґрунтовний підхід до справи. Знаходиться вона реально за 100 метрів від винозаводу. Сайт eurosir.com.ua/
О! Дякую. Планую в червні в Одесу на тиждень з'їздити, типу на відпочинок. Заодно і панель свого прибору SOUL EV прошити хочу на кілометри — в Одесі є фахівці з цього питання. А ось дозвілля зайняти пізнавальними моментами треба буде , і сироварня - ...
Ні, вона не публічна і закрита шторкою, просто так під'їхати і зарядитися не вийде. Я коли під'їхав і став нарізати кола навколо неї - підійшов охоронець з чіп картою-ключом. Сказав що в Загальна зарядка для клієнтів шабо, безкоштовна. Я говорю що ва...
Відмінний варіант! Підходить! Ми в тому році теж вийшли з екскурсії ... під шафі і з кількома коробками вина)) Це нормальна практика такого роду екскурсій.
Думали. але потім старший домовився поїхати до діда. Дітям може сподобається - є дитячий майданчик, можна пограти, погладити кіз, телят. Але на екскурсії їм буде нудно. вона 1.5 години займає.
Коментарі13
Два моменти щодо сиру . 1) В Україні зона збору сиропридатного молока ( це термін такий, якщо що ) знаходиться на Півночі — смугою від Луцька, через Чернігів до Сум 2) Я на Московському оптовому в Києві беру італійські сири, витримкою 500 днів за 350...
Був у травні минулого року на екскурсії та дегустації на винному заводі Шабо. На довго залишився під враженням від побаченого. Сучасне високотехнологічне виробництво, мінімум обслуговуючого персоналу. Уточніть будь ласка адресу, де знаходиться ця сир...
Ми на винному заводі були кілька років тому. Сироварня дуже схожа. Може й один господар чи однодумці. Видно ґрунтовний підхід до справи. Знаходиться вона реально за 100 метрів від винозаводу. Сайт eurosir.com.ua/
О! Дякую. Планую в червні в Одесу на тиждень з'їздити, типу на відпочинок. Заодно і панель свого прибору SOUL EV прошити хочу на кілометри — в Одесі є фахівці з цього питання. А ось дозвілля зайняти пізнавальними моментами треба буде , і сироварня - ...
Ні, вона не публічна і закрита шторкою, просто так під'їхати і зарядитися не вийде. Я коли під'їхав і став нарізати кола навколо неї - підійшов охоронець з чіп картою-ключом. Сказав що в Загальна зарядка для клієнтів шабо, безкоштовна. Я говорю що ва...
Відмінний варіант! Підходить! Ми в тому році теж вийшли з екскурсії ... під шафі і з кількома коробками вина)) Це нормальна практика такого роду екскурсій.
Сир смачний?)
Дуже! Хлопці все роблять за голландською технологією, молода фірма, якість на висоті!
Ви з дитиною поїхали? Як думаєте, там сподобається 5-річному малюку? Дякую за наведення))))
Думали. але потім старший домовився поїхати до діда. Дітям може сподобається - є дитячий майданчик, можна пограти, погладити кіз, телят. Але на екскурсії їм буде нудно. вона 1.5 години займає.
Клас, треба з'їздити! Зарядка безкоштовна?
Умовно безкоштовна.
👍